ふるさとインターフォン ～ Back to the Garden

先週、少し離れたパワーラークスに久しぶりに買い物に。生とうもろこしが安かったので、３本買ってたべました。旬のものは何にもしなくてもうまい、ですね。茹でるべきか蒸すべきか、究極の選択に、私は蒸す方を選択。ネット検索すると茹でる派の方が多いようですね。塩味を少しつけるのには有利なんでしょうが、何もしなくても甘くておいしかった。

今日は別の八百屋さんで小振りな３本入りを二つ買ってきて食べましたが、こちらもグー。　昔、親父が元気な頃までは実家でも作ってて、子供の頃はこの時期のおやつの楽しみでしたね。　しばしトウキビにはまりそう。